严瑞祥，音乐学学者，吉他与鲁特琴演奏家，美国亚历桑那州立大学音乐艺术博士。
除音乐史教学外，严瑞祥致力于吉他音乐与早期拨弦乐器演奏研究，常举行音乐讲座，独奏会，各类室内乐演出，参与音乐节之策划及音乐比赛之评审，他的网路吉他音乐史课程与网路鲁特琴教学都是中文世界的唯一，于美国Soundset公司合作录制的CD专辑Guitarra Exotica现代吉他音乐的异国主义是他对世界音乐与吉他研究的成果，2000年受邀担任美国GFA吉他大赛评审，2004年担任2004台湾吉他音乐节暨大赛总监，也受邀于台湾，中国大陆，菲律宾等吉他音乐节演出教学。